2010年07月07日

Pizzeriaのピッツァ(アジア極東クルーズより)

プリンセスクルーズの10万トン以上の船ではオープンデッキにピッツェリアがあり、オーブンでピッツァを焼いているところが見えます。小型船のオーシャンプリンセスでは、小さなピッツェリアがPanorama Buffet内にありました。

そしてピッツァのタイプもナポリピッツァ風の薄い生地というよりは、アメリカンタイプ・・・いや、子供の頃にファミリーレストランで食べた懐かしいタイプの生地が固いものです。

オーシャンプリンセスで食べたピッツァ

こちらは乗船初日のランチに食べたもの。アンチョビとケッパーがトッピングされていて大人な味。塩味がピリリと効いていてなかなか美味しかったです。

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