2017年09月14日

クルーズ4日目はオーストリア/イタリア料理のディナー

クルーズ4日目のディナーは、オーストリア料理がありつつ、イタリア料理もありつつという感じでした。

クルーズ4日目のディナーメニューは下記をご参照ください。
https://goo.gl/GtCa2C

Avalon Panorama クルーズ4日目のディナー (2).JPG

前菜:Chicken pistachio terrine
With yellow turnip chervil mousse and black cumin croutons

テリーヌはクルーズのメニューでよく見かけますが、カブを使ったものは初めて食べました。ちなみに母が思い込みでカブが嫌いで食卓にほとんど上らなかったため、私は35歳過ぎまでまともにカブを食べたことがなかったので、普通に美味しいですよねー。

Avalon Panorama クルーズ4日目のディナー (3).JPG

スープ:Minestrone soup
Italian soup with vegetables and pasta

スープは味の想像がつきやすい方を選んでミネストローネにしました。

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posted by カシス at 08:00| Comment(0) | 2017年ドナウ川クルーズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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