2010年03月29日

サウス アジアン ディナー(アジア極東クルーズ 乗船記)

アジア極東クルーズ4日目のディナーは前日に引き続きアジア料理のSouth Asian Dinner(サウス アジアン ディナー)でした。私は東南アジアの国々の料理が大好きなのでメニューを見ているだけで楽しくなってしまいます。


"Gado-Gado"Indonesian Vegetable Salad with Peanut Sauce -Grumbled Prawn Crackers-(インドネシアのガドガドサラダ)


Barbecued Deck and Mashrooms Soup(鴨とマッシュルームのスープ)
Barbecued Deck and Mashroom Soup(鴨とマッシュルームのスープ)


Nilgiri Korma Vegetable Curry -Basmati Rice, Naan Bread and Ratia-(野菜カレー)
Nilgiri Korma Vegetable Curry -Basmati Rice, Naan Bread and Ratia-(野菜カレー)


Mango Kulfi Ice Cream(マンゴーとクルフィのアイスクリーム)
Mango Kulfi Ice Cream(マンゴーとクルフィのアイスクリーム)


最初に食べたのはインドネシアのサラダ。ピーナッツソースで食べるのが美味しくて気に入りました。スープは想像と違ったクリーム系スープで、鴨がどこに使われているのか不明でした。メインはインドのベジタブルカレー、ニンジンがたくさん入っていてお腹に溜まります。

デザートは無難にアイスクリーム。今調べてみたらクルフィは粉末のミルクで、インドでよくアイスクリームに使われているそうです。マンゴーと組み合わせるには少し濃厚すぎるかなと思いました。

次回は終日航海日(渤海〜黄海)です。が、明日は横浜にサンプリンセスが入港予定なのでそちらを取り上げると思います。

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この記事へのコメント
いやぁ〜、やっぱり料理はアジアが一番ですよね。
今回もシルクハーベストで食べるアジア料理が
一番心に残っています。
でも、チャージ25ドルは少し高いかな!?

下の記事を見たのですが、
昔の記事のウェイターさん、格好いいですねぇ〜。
イケメン過ぎてジッと見れない気がします(笑)
Posted by Emi at 2010年03月29日 23:37
アジアのお料理美味しいですよね。
私たちが日本人で食べなれていることもあると思いますが、
似ているようで国によって変化があるところも楽しめますし!
洋食も好きですが、アジア料理が気に入ったので、
これから定期的にアジアクルーズするかもしれません。

例のウェイター君、Emiさんも惚れましたね!??
イケメンで気が利いて本当に好青年でした。
私はクルーズ中、イケメン探しを欠かしませんよ(笑
Posted by カシス at 2010年03月30日 21:00
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