2016年02月21日

コピ・ルアック工場でジャコウネコと対面

パオン寺院を見学した際、寺院のすぐ近くに、インドネシア産のコーヒーであるコピ・ルアックの工場があるということで見学させていただきました。

コピ・ルアックの工場.JPG

工場とは言っても、庭でコーヒー豆を栽培して、ジャコウネコを10数匹飼っている程度の小さな施設でした。ジャコウネコの糞から取り出したコーヒー豆を使って作るという工程にはビックリでしたが、コーヒー党の間では有名な高級コーヒーだったんですねー。


ジャコウネコ.JPG

ジャコウネコを見てみたいと話していたら、快く見学させてくれました。訪問したのが朝であったため、夜行性のジャコウネコはほとんど寝ていました・・・が、



騒がしい観光客の来訪にちょっとだけ目を開けてくれたコもいました! 睡眠妨害してしまったようでゴメンナサイですね。

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posted by カシス at 08:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2015年インドネシア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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